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les créations de lilas
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les créations de lilas
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18 juin 2010

bouchons et punch créole

bouchons et punch créole
toujours pour préparer l'anniversaire de mon homme samedi, voici deux recettes le punch et les bouchons (petites bouchées au porc ) vous avez peut-être déjà mangé des bouchons au restaurant asiatique, ce sont de petites bouchées cuites à la vapeur, on...
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18 juin 2010

samoussas

samoussas
pour rester à la réunion voici une autre recette : les samoussas il y a beaucoup de recettes différentes, moi j'ai pris de la chair à saucisses et du vert d'échalottes tout d'abord il vous faut trouver la pâte pour faire les samoussas, c'est la même pâte...
16 juin 2010

cuisine de la réunion - le carri

je continue dans ma lancée sur la cuisine de la réunion, si vous vous demandez pourquoi je parle souvent de la réunion c'est parce que mon homme est né à la réunion et nous y avons habité (moi je suis zoreille, native du pas de calais, un zoreille = une...
16 juin 2010

la cuisine de la réunion

la cuisine de la réunion
suite à mon message de ce matin et pour répondre aux questions de petitenath et chocorangette, je préfère répondre ici comme ça tout le monde aura la réponse si vous vous la poser un rougail est à la réunion un plat comme un carri mais avec du piment...
16 juin 2010

achards citron et citrons confits

achards citron et citrons confits
si vous ne savez pas ce que sont les achards, c'est un condiment qu'on utilise à la réunion j'aime beaucoup les achards citron en accompagnement d'un carry de poulet ou d'un rougail saucisses ou encore avec du poisson d'habitude je l'achète tout fait...
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16 juin 2010

quelques légumes et fruits séchés

quelques légumes et fruits séchés
je continue aujourd'hui à mettre des choses que j'ai faites ces dernières semaines mais je n'avais pas eu le temps de mettre des messages donc avec le déshydrateur dont je vous parlais dans un autre message ici voici quelques fruits et légumes séchés...
14 juin 2010

faire des enveloppes avec du papier peint

faire des enveloppes avec du papier peint
merci beaucoup pour tous vos gentils messages ces derniers jours et excusez moi de ne pas vous répondre individuellement mais je n'y arriverai pas aujourd'hui je suis complètement crevée ! hier j'ai passé la journée à faire des crèpes (presque 12 heures...
12 juin 2010

swap de la chipie de la malle aux malices

swap de la chipie de la malle aux malices
tout d'abord je voulais m'excuser du retard dans mes messages, j'ai tellement de choses en cours que je n'arrive pas à rattraper et il faut que je me dépèche car nous partons le 1er juillet pour deux semaines chez ma fille aînée (dans les environs de...
11 juin 2010

sorbet à la cerise, cerises déshydratées et sirop de cerise

sorbet à la cerise, cerises déshydratées et sirop de cerise
comme pour les fraises, j'ai utilisé les cerises pour différentes recettes, nous avons dans le jardin deux cerisiers et cette année nous avons presque tout récolté tout d'abord les cerises déshydratées serviront soit à l'apéritif avec d'autres fruits...
11 juin 2010

glace à la fraise et sirop de fraises

glace à la fraise et sirop de fraises
nous sommes allés avec les enfants dimanche dernier dans un jardin où l'on peut cueillir soi-même des légumes ou fruits et l'on paye en sortant ce que l'on a cueilli comme c'est la saison des fraises on en a rempli plusieurs saladiers bien sûr les premières...
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