02 janvier 2008
bonne et heureuse année 2008
Tous mes voeux de bonheur
santé et réussite pour cette nouvelle année qui commence
Season's Greetings Meilleurs Voeux
Felices Fiestas Frohe Festtage
Beste Wünsche 2008 Happy New Year 2008
新年快乐2008年 Feliz Año Nuevo 2008
Ευτυχισμενο το Νεο Ετος 2008
Buon Anno 2008 あけましておめでとう2008
С новым 2008 год
سنة جديدة سعيدة 2008
28 décembre 2007
bon anniversaire pauline !
BON ANNIVERSAIRE PAULINE !
le 29 décembre pauline aura 21 ans
je lui ai envoyé un petit présent pour cette occasion (un protège portable fait au crochet, un porte-clef et une carte d'anniversaire) merci pauline pour la photo que je t'ai empruntée car j'avais une fois encore oublié d'en prendre une avant de faire les paquets.
Ce n'est pas la seule erreur que j'ai faite (je viens de m'en apercevoir)
j'ai fait cela pour que cela soit assorti à ton écharpe et tes gants blancs et je m'aperçois que c'est toi qui avait offert cette écharpe à marylou et pas le contraire lors de l'échange "pour avoir chaud" j'ai interverti les deux échanges, bon il faut maintenant trouver une autre écharpe blanche si tu n'en n'as pas encore pour être assorti au protège portable !
en attendant BON ANNIVERSAIRE !
01 décembre 2007
anniversaire de pauline
ma fille a invité cet après-midi ses copines pour un goûter (elle aura 8 ans lundi) voici les gâteaux.
J'ai trouvé ce modèle de gâteau sur le site de oum lina (http://atelierlina.canalblog.com/archives/mmmm_ca_sent_bon_/index.html) que je remercie car son gâteau a eu un franc succès.
Pour la recette des gâteaux j'ai fait à ma façon :
Dans un saladier, mettre 2 bols de sucre en poudre + 1 et 1/2 bol de farine + 1/2 bol de maïzena + 2 sachets de sucre vanillé + 1 sachet de levure alsacienne + 1 pincée de sel
mélangez toutes les poudres puis rajoutez un bol d'huile + les jaunes d'oeufs (12) + 10 cl de crème fraiche, mélangez
ajoutez ensuite les blancs montés en neige (12) et je les ai mis dans 3 moules à cake (découpés ensuite pour faire le train) et un moule carré (genre moule à brownies 20 cm sur 20 cm)
cuire environ 20 à 30 mn je pense selon les fours (j'ai un four à gaz qui n'a que 2 allures fort ou pas fort, je met sur pas fort 25 mn) mais environ th 210 (th° 5) pendant 25 mn - SURVEILLEZ
pour le glaçage, chauffez sans faire bouillir 2 petites briques de crème liquide, ajoutez le chocolat spécial patisserie ( 1 plaque et 1/2 - 300 gr) et 2 à 3 cuillerée à soupe de sucre) mélangez sans faire bouillir et recouvrez le gâteau après l'avoir découpé en forme de train ou de ce que vous voudrez...
on peut faire un château fort (prendre un moule carré + 4 boites de conserve, pas les grosses) adaptez la pâte pour en mettre dans tous les moules, le carré au milieu, les 4 en forme de tour au 4 coins
ou décorez avec des biscuits finger qui imitent les rondins de bois pour faire un fort avec des cowboys et des indiens.
Bon appétit ! et surtout succès garanti auprès des enfants !


