09 décembre 2007
on a gagné - vive la réunion !
ce soir avait lieu l'élection de miss France 2008
miss réunion a été élue miss France
vive la réunion !
(c'est normal, les réunionnaises sont magnifiques, je ne suis pas en train de me lancer des fleurs je ne suis pas de là-bas mais ma moitié oui et mes enfants sont créoles, j'ai donc parti pris) et je suis contente d'avoir eu raison, en second je soutenais miss bourgogne
11 novembre 2007
recettes de la réunion
pour tous ceux ou celles qui voudraient faire un repas qui change de l'ordinaire, je vous conseille un site où vous pourrez trouver des recettes de l'ïle de la réunion (où j'ai vécu et d'où vient mon mari)
http://lecarilela.canalblog.com/
Les ingrédients que vous auriez du mal à trouver en grande surface seront dans tous les magasins chinois, sauf certains fruits qui sont assez rares, je trouve les épices comme le curcuma ou le massalé au marché à l'étal des épices qui viennent du magreb. Le riz il faut la marmite à riz obligatoire (riz parfumé, chez Leclerc au rayon du monde en 5 kg, vous pouvez aussi y trouver le punch et le rhum charrette..)
Il y a aussi des sites où vous pouvez commander en direct de l'île des colis pays (colis de fruit, d'alcool, de fleurs, confitures, chocolats etc....) c'est bien pour les fêtes mais je les trouve un peu cher sauf si on s'y met à plusieurs http://www.reunionnaisdumonde.com/?do=boutik&btk=12
j'ai retrouvé le site des colispays c'est : www.colipays.com vous y trouverez tous les produits de la réunion (je ne retrouvais pas le site car je mettais .fr à la place de .com et je me retrouvais à la guadeloupe
les colispays pour la guadeloupe et la martinique http://www.colipays.fr (un peu de pub pour eux aussi, je suis pas chauvine)
pour l'alcool (rhum etc..) vous avez :
http://www.isautier.com/index1vf.html et http://www.groupechatel.com/
pour exemple,j'ai fait une commande que je n'ai pas validé pour voir à combien se monte les frais de livraison chez Chatel j'ai choisi le cubi de 3 litres de punch (tout est prêt il faut seulement le mettre au frais) il est à 11€77 et avec les frais de livraison à domicile pour la france le tout est à 35 euros. Je sais ce que je vais boire pour les fêtes (avec modération bien sûr, mais il y a que 3 litres...)
Habituellement, je le prépare moi-même mais l'achat des fruits, du jus de fruit, du rhum etc... reviens plus cher. je précise que je n'ai pas de part (malheureusement) dans l'entreprise Chatel et que je ne gagne rien à leur faire de la pub (si quelqu'un de chatel me lit, vous pouvez toujours m'envoyer des échantillons)
1
Prix unitaire : 11.77 euros
Expédition (DHL) : 23.96 euros
Total de votre commande HT : 32.93 euros
Total de votre commande TTC : 35.73 euros
si vous ne connaissez pas, je vous conseille d'essayer le punch des îles, un dé à coudre suffit pour être dépaysé, personne ne sait ce qu'il y a dedans mais c'est très bon
Punch des îles
voici quelques photos pour vous donner envie (dans l'ordre : cari poisson - rougail saucisses - tamarin - goyavier - longani - pitaya -
http://www.toutnancy.com/iledelareunion/boutique/index.php voici un lien où vous trouverez pleins de renseignements sur la réunion
et voici un petit bout de la réunion
et voici un blog intéressant à visiter http://lacazabazar.canalblog.com - un petit voyage à la réunion pour moins cher qu'un billet d'avion (c'est pas de moi)