recettes - les créations de lilas

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pains d'épices et gâteaux

samedi nous avons fêté les 11 ans de pauline ma dernière fille j'avais préparé des pains d'épices d'après la recette de chocorangette sa recette est super, tout le monde a adoré et les enfants sont tous repartis avec leur petit bonhomme pain d'épices...

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Tags: recettes, anniversaire

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17 novembre 2010

des gauffres

une recette de gauffres chez guylaine (scrap'émoi) que j'ai notée ce midi bon je l'ai laissée un peu trop cuire à droite mais c'est bon quand même !

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Tags: recettes

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23 septembre 2010

un millefeuille

le millefeuille est un de mes gâteaux préféré, je l'ai fait il y a déjà longtemps (la preuve la nappe de noël ! ) mais je viens de m'apercevoir que j'ai laissé le message "en mode brouillon " c'est à dire que je ne l'ai pas publié (j'ai du oublier ) alors...

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Tags: recettes

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9 septembre 2010

des éclairs : chocolat, café ou vanille ?

en regardant l'émission "masterchef" la semaine dernière, j'ai eu envie d'essayer de faire des éclairs j'ai déjà fait des choux, des gougères mais jamais des éclairs, c'est maintenant chose faite ! et pour vous faire saliver les voici, ils ne sont pas...

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Tags: recettes

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1 août 2010

mousse à la pêche ou mousse framboise

un petit dessert léger ? je vais encore vous donner envie mais il n'y a pas beaucoup de calories et on peut même remplacer le sucre par du fructose (pas de l'édulcorant car non seulement c'est mauvais pour la santé mais aussi le goût est mauvais ! ) donc...

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18 juin 2010

bouchons et punch créole

toujours pour préparer l'anniversaire de mon homme samedi, voici deux recettes le punch et les bouchons (petites bouchées au porc ) vous avez peut-être déjà mangé des bouchons au restaurant asiatique, ce sont de petites bouchées cuites à la vapeur, on...

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Tags: réunion, recettes

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18 juin 2010

samoussas

pour rester à la réunion voici une autre recette : les samoussas il y a beaucoup de recettes différentes, moi j'ai pris de la chair à saucisses et du vert d'échalottes tout d'abord il vous faut trouver la pâte pour faire les samoussas, c'est la même pâte...

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Tags: réunion, recettes

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16 juin 2010

cuisine de la réunion - le carri

je continue dans ma lancée sur la cuisine de la réunion, si vous vous demandez pourquoi je parle souvent de la réunion c'est parce que mon homme est né à la réunion et nous y avons habité (moi je suis zoreille, native du pas de calais, un zoreille = une...

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Tags: réunion, recettes

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16 juin 2010

la cuisine de la réunion

suite à mon message de ce matin et pour répondre aux questions de petitenath et chocorangette, je préfère répondre ici comme ça tout le monde aura la réponse si vous vous la poser un rougail est à la réunion un plat comme un carri mais avec du piment...

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Tags: réunion, recettes

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16 juin 2010

achards citron et citrons confits

si vous ne savez pas ce que sont les achards, c'est un condiment qu'on utilise à la réunion j'aime beaucoup les achards citron en accompagnement d'un carry de poulet ou d'un rougail saucisses ou encore avec du poisson d'habitude je l'achète tout fait...

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Tags: réunion, recettes

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